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廚房空間甚至已超越客廳，成為家人們最常聚集的角落，加上近來食品安全議題持續擴善，廚房設備好用、好清潔，更成為每個家庭主婦最在意的，不論挑選檯面、櫥櫃或是家電設備，切既要根據自身的烹調習慣、下廚頻率等面相來評估，並搭配符合自己的人體工學尺寸，料理才能更有效率。

Q 找了好幾家廠商比價，發現廚具落差好大，該怎麼判斷報價是不是合理

A廚具品牌眾多，最重要的是比價基礎一定要一致，如果條件、價差不大，再來就是比服務跟設計。

一套廚具的組成包含櫃體、五金、檯面、三機設備、櫃體又分木芯版、不銹鋼材質，五金的種類有絞鍊、側拉、轉角小怪物等，光是絞鍊就有德國、奧地利和大陸品牌，價差非常大，而人造石檯面也有大陸、韓國、美國製的差別，所以在比價過程中，選用的門面、檯面、櫃體等材質或尺寸必須是一樣的，自然就能比出價錢囉。

Q 哪種廚具門板便宜?哪一種比較貴?

A 廚具門板以美耐板最為便宜，結晶鋼烤、不銹鋼、實木則是現階段價位最高的種類。

廚具門板的種類有結晶鋼烤、水晶門板、高壓成形門板、鋼琴烤漆、實木、烤漆玻璃、美耐板、不鏽鋼可以選擇，實木門板的價位較高，又不好保養，普及率低，美耐板門板雖然價位便宜，但卻較不耐用。

Q 聽說人造石檯面用久了可以打磨恢復，打磨一次費用大約多少啊??

A 人造石打磨以公分計價，每公分20-30元。

人造石檯面確實可以打磨恢復，但是要注意的是，打磨之前須將整套廚具加以保護，僅能將拋光的檯面裸露出來，再來是施作時現場粉塵量大，拋光後需耗費時間跟體力清潔，雖然打磨費用每公分才20-30元，但施作前的保護看施作後打掃，都需要謹慎評估。

Q 人造石檯面究竟耐不耐熱，聽說會裂開是真的嗎?

A 人造石是一種合成產品，含有自然礦物成分，一旦受熱不均勻，的確會有裂開的現象，使用時還是建議以隔熱墊隔絕為佳。

人造石屬於合成產品，利用樹脂加入色膏，樹脂顆粒、石粉等所製造而成，外觀仿造天然石材，擁有石材紋理卻沒有毛細孔，防髒、耐污、好清理是最大優點。

Q 舊有磁磚牆面能直接貼附烤漆玻璃嗎?

A 一般來說都可以，但如果預算足夠的話，建議是將原磁磚面拆除再貼烤漆玻璃。

舊有磁磚貼附烤漆玻璃，會有幾個問題存在，烤漆玻璃使用的黏著劑並非全面性塗布，而是使用四個邊緣施作，中間未能與舊有磁磚牆面達成緊密完好的附著，因此容易產生水氣，所以建議還是將原磁磚才逐再貼烤漆玻璃為佳。

(圖片翻自網路)